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									Comunidad MakeCuisine - Últimos Mensajes				            </title>
            <link>https://foro.makecuisine.com/comunidad/</link>
            <description>Ideas que hacen al Chef</description>
            <language>es</language>
            <lastBuildDate>Sat, 14 Mar 2026 08:50:33 +0000</lastBuildDate>
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                        <title>Donde encontrar servicio técnico en castilla la mancha.</title>
                        <link>https://foro.makecuisine.com/comunidad/dudas-topchef-2-en-1/donde-encontrar-servicio-tecnico-en-castilla-la-mancha/#post-437</link>
                        <pubDate>Tue, 06 May 2025 14:03:15 +0000</pubDate>
                        <description><![CDATA[Buenas tardes, tengo el robot makecuisine 2 en uno y necesito reparar la tapa de freidora, no sé dónde hay un servicio técnico en las provincias de castilla la mancha.
Si me podéis ayudar o...]]></description>
                        <content:encoded><![CDATA[<p>Buenas tardes, tengo el robot makecuisine 2 en uno y necesito reparar la tapa de freidora, no sé dónde hay un servicio técnico en las provincias de castilla la mancha.</p>
<p>Si me podéis ayudar os lo agradezco.</p>
<p>Gracias.</p>]]></content:encoded>
						                            <category domain="https://foro.makecuisine.com/comunidad/"></category>                        <dc:creator>Agustin</dc:creator>
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                    </item>
				                    <item>
                        <title>RE: Tiempo descontar bizcochos</title>
                        <link>https://foro.makecuisine.com/comunidad/recetas-topchef-2-en-1/tiempo-descontar-bizcochos/#post-370</link>
                        <pubDate>Tue, 20 Feb 2024 09:35:34 +0000</pubDate>
                        <description><![CDATA[very Informative]]></description>
                        <content:encoded><![CDATA[<p>very Informative</p>]]></content:encoded>
						                            <category domain="https://foro.makecuisine.com/comunidad/"></category>                        <dc:creator>Anónimo 27577</dc:creator>
                        <guid isPermaLink="true">https://foro.makecuisine.com/comunidad/recetas-topchef-2-en-1/tiempo-descontar-bizcochos/#post-370</guid>
                    </item>
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                        <title>Tipos de carne</title>
                        <link>https://foro.makecuisine.com/comunidad/general/tipos-de-carne/#post-229</link>
                        <pubDate>Thu, 01 Sep 2022 07:31:14 +0000</pubDate>
                        <description><![CDATA[Buenos dias, 
Abro este hilo, para poder compartir con vosotros mi experiencia con los diferentes tipos de carne. Desde hace un tiempo se oye hablar de la carne dry aged, carne madurada, lo...]]></description>
                        <content:encoded><![CDATA[<p>Buenos dias, </p>
<p>Abro este hilo, para poder compartir con vosotros mi experiencia con los diferentes tipos de carne. Desde hace un tiempo se oye hablar de la carne dry aged, carne madurada, los clasicos de nuestra gastronomia como son todos los productos ibericos, y la carne que habitualmente conocemos. </p>
<p>Para comenzar, quiero compartir con vosotros los diferentes tipos de carne que yo he utilizado en cocina</p>
<ul dir="auto">
<li>&lt;a href=&quot; <span style="color:#aaa">enlace borrado</span> " target="_blank" rel="noopener"&gt;Chuletones</a></li>
<li>&lt;a href=&quot; <span style="color:#aaa">enlace borrado</span> " target="_blank" rel="noopener"&gt;Carne de Buey</a></li>
<li>&lt;a href=&quot; <span style="color:#aaa">enlace borrado</span> " target="_blank" rel="noopener"&gt;Carne de Vaca</a></li>
<li>Productos ibéricos.</li>
<li>&lt;a href=&quot; <span style="color:#aaa">enlace borrado</span> " target="_blank" rel="noopener"&gt;Carne madurada</a></li>
</ul>
<p>Os explico la diferencias entre los diferentes tipos de carne</p>
<p><strong>Carne</strong> : es la que habitualmente utilizamos para cocinar, que siempre hemos utilizado, sin ninguna característica concreta.</p>
<p><strong>Carne madurada o dry aged:</strong> La maduración de la carne es un proceso natural que consiste en someter la carne a un periodo de reposo que supone la pérdida de humedad, con el objetivo de ganar terneza y potenciar su sabor</p>
<p><strong>Ibéricos:</strong> productos que provengan de animales con al menos el 50% de genética de raza ibérica. Dentro de esta clasificación entran animales 75% ibéricos, donde la madre es de raza 100% ibérica y el padre procedente del cruce de madre 100% ibérica y padre 100% Duroc</p>
<p>Os recomiendo que podáis disfrutar de los diferentes tipos de carne, ya que descubriréis un mundo nuevo de sabores.</p>
<p>Espero que os haya servido de ayuda. Comentarme con cualquier duda</p>]]></content:encoded>
						                            <category domain="https://foro.makecuisine.com/comunidad/"></category>                        <dc:creator>FonsyFernandez</dc:creator>
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                    </item>
				                    <item>
                        <title>RE: Tiempo descontar bizcochos</title>
                        <link>https://foro.makecuisine.com/comunidad/recetas-topchef-2-en-1/tiempo-descontar-bizcochos/#post-213</link>
                        <pubDate>Fri, 20 May 2022 10:43:16 +0000</pubDate>
                        <description><![CDATA[Yo la verdad es que desde que tengo la &lt;a href=&quot; enlace borrado &quot; target=&quot;_blank&quot; rel=&quot;noopener&quot;&gt;freidora sin aceite cosori hago todas las recetas de bizcochos ahi y te ahorras un...]]></description>
                        <content:encoded><![CDATA[<p>Yo la verdad es que desde que tengo la &lt;a href=&quot; <span style="color:#aaa">enlace borrado</span> " target="_blank" rel="noopener"&gt;freidora sin aceite cosori</a> hago todas las recetas de bizcochos ahi y te ahorras un monton de tiempo, pero sobre todo te ahorras gasto energético por que gasta muchísimo menos que el horno, por lo menos la mia que es A+++.</p>
<p>Mira que pinta tiene esta bizcocho de chocolate ....????????</p>
<p>&lt;a title=&quot;bizcocho de chocolate en airfryer&quot; href=&quot; <span style="color:#aaa">enlace borrado</span> " target="_blank" rel="noopener"&gt;&lt;img src=&quot; <span style="color:#aaa">enlace borrado</span> " alt="Riquísimo bizcocho de chocolate en la freidora de aire" /&gt;</a></p>]]></content:encoded>
						                            <category domain="https://foro.makecuisine.com/comunidad/"></category>                        <dc:creator>Antonia Sanchez</dc:creator>
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                        <title>RE: Recetas para el día a día q voy haciendo con la olla</title>
                        <link>https://foro.makecuisine.com/comunidad/recetas-topchef-2-en-1/recetas-para-el-dia-a-dia-q-voy-haciendo-con-la-olla/#post-207</link>
                        <pubDate>Sat, 16 Apr 2022 14:36:18 +0000</pubDate>
                        <description><![CDATA[garbanzos con bacalao
Ingredientes
400 g de garbanzos cocidos
250 g de bacalao desmenuzado
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 pimento rojo
1 pimento verde
 tomate frito
1 cucharada de pim...]]></description>
                        <content:encoded><![CDATA[<p>garbanzos con bacalao</p>
<p>Ingredientes</p>
<p>400 g de garbanzos cocidos</p>
<p>250 g de bacalao desmenuzado</p>
<p>1 cebolla</p>
<p>2 dientes de ajo</p>
<p>1 pimento rojo</p>
<p>1 pimento verde</p>
<p> tomate frito</p>
<p>1 cucharada de pimentón </p>
<p>80 gr de aceite de oliva </p>
<p>Say y pimienta al gusto</p>
<p> </p>
<p>Como prepararlo</p>
<p>Pelamos los ajos y la cebolla y picamos finamente.</p>
<p>Ponemos en una cacerola un poco de aceite de oliva virgen extra y cocinamos ambas cosas a fuego muy suave.</p>
<p>Cuando comiencen a dorarse, incorporamos la harina, freímos y añadimos el pimentón dulce, el tomate que hemos rallado y los cominos.</p>
<p>Mezclamos y dejamos cocinar unos cuatro o cinco minutos. </p>
<p>Cocinamos los garbanzos y el bacalao</p>
<p>Incorporamos los garbanzos cocidos y el bacalao desmenuzado, mezclamos y mareamos.</p>
<p>Cubrimos de agua y probamos de sal, aunque el bacalao esté desalado siempre es un pelín salado así que mejor probar ahora y si está soso añadir un poco de sal.</p>
<p>Dejamos cocinar a fuego medio unos 15 o 20 minutos.</p>]]></content:encoded>
						                            <category domain="https://foro.makecuisine.com/comunidad/"></category>                        <dc:creator>MarianaS</dc:creator>
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				                    <item>
                        <title>Recetas para el día a día q voy haciendo con la olla</title>
                        <link>https://foro.makecuisine.com/comunidad/recetas-topchef-2-en-1/recetas-para-el-dia-a-dia-q-voy-haciendo-con-la-olla/#post-171</link>
                        <pubDate>Sat, 05 Feb 2022 17:13:19 +0000</pubDate>
                        <description><![CDATA[Hola!! Por si os interesa estoy subiendo unas recetas a Instagram que he ido guardando desde que tengo la olla. No soy experta y hay q mejorar pero si os sirve de ayuda mejor q mejor. 
@mak...]]></description>
                        <content:encoded><![CDATA[<p>Hola!! Por si os interesa estoy subiendo unas recetas a Instagram que he ido guardando desde que tengo la olla. No soy experta y hay q mejorar pero si os sirve de ayuda mejor q mejor. </p>
<p>@makecuisineylisto</p>]]></content:encoded>
						                            <category domain="https://foro.makecuisine.com/comunidad/"></category>                        <dc:creator>Anónimo</dc:creator>
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