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            <title>
									Comunidad MakeCuisine - Debates Recientes				            </title>
            <link>https://foro.makecuisine.com/comunidad/</link>
            <description>Ideas que hacen al Chef</description>
            <language>es</language>
            <lastBuildDate>Sat, 14 Mar 2026 08:02:25 +0000</lastBuildDate>
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                        <title>Donde encontrar servicio técnico en castilla la mancha.</title>
                        <link>https://foro.makecuisine.com/comunidad/dudas-topchef-2-en-1/donde-encontrar-servicio-tecnico-en-castilla-la-mancha/</link>
                        <pubDate>Tue, 06 May 2025 14:03:15 +0000</pubDate>
                        <description><![CDATA[Buenas tardes, tengo el robot makecuisine 2 en uno y necesito reparar la tapa de freidora, no sé dónde hay un servicio técnico en las provincias de castilla la mancha.
Si me podéis ayudar o...]]></description>
                        <content:encoded><![CDATA[<p>Buenas tardes, tengo el robot makecuisine 2 en uno y necesito reparar la tapa de freidora, no sé dónde hay un servicio técnico en las provincias de castilla la mancha.</p>
<p>Si me podéis ayudar os lo agradezco.</p>
<p>Gracias.</p>]]></content:encoded>
						                            <category domain="https://foro.makecuisine.com/comunidad/"></category>                        <dc:creator>Agustin</dc:creator>
                        <guid isPermaLink="true">https://foro.makecuisine.com/comunidad/dudas-topchef-2-en-1/donde-encontrar-servicio-tecnico-en-castilla-la-mancha/</guid>
                    </item>
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                        <title>Tipos de carne</title>
                        <link>https://foro.makecuisine.com/comunidad/general/tipos-de-carne/</link>
                        <pubDate>Thu, 01 Sep 2022 07:31:14 +0000</pubDate>
                        <description><![CDATA[Buenos dias, 
Abro este hilo, para poder compartir con vosotros mi experiencia con los diferentes tipos de carne. Desde hace un tiempo se oye hablar de la carne dry aged, carne madurada, lo...]]></description>
                        <content:encoded><![CDATA[<p>Buenos dias, </p>
<p>Abro este hilo, para poder compartir con vosotros mi experiencia con los diferentes tipos de carne. Desde hace un tiempo se oye hablar de la carne dry aged, carne madurada, los clasicos de nuestra gastronomia como son todos los productos ibericos, y la carne que habitualmente conocemos. </p>
<p>Para comenzar, quiero compartir con vosotros los diferentes tipos de carne que yo he utilizado en cocina</p>
<ul dir="auto">
<li>&lt;a href=&quot; <span style="color:#aaa">enlace borrado</span> " target="_blank" rel="noopener"&gt;Chuletones</a></li>
<li>&lt;a href=&quot; <span style="color:#aaa">enlace borrado</span> " target="_blank" rel="noopener"&gt;Carne de Buey</a></li>
<li>&lt;a href=&quot; <span style="color:#aaa">enlace borrado</span> " target="_blank" rel="noopener"&gt;Carne de Vaca</a></li>
<li>Productos ibéricos.</li>
<li>&lt;a href=&quot; <span style="color:#aaa">enlace borrado</span> " target="_blank" rel="noopener"&gt;Carne madurada</a></li>
</ul>
<p>Os explico la diferencias entre los diferentes tipos de carne</p>
<p><strong>Carne</strong> : es la que habitualmente utilizamos para cocinar, que siempre hemos utilizado, sin ninguna característica concreta.</p>
<p><strong>Carne madurada o dry aged:</strong> La maduración de la carne es un proceso natural que consiste en someter la carne a un periodo de reposo que supone la pérdida de humedad, con el objetivo de ganar terneza y potenciar su sabor</p>
<p><strong>Ibéricos:</strong> productos que provengan de animales con al menos el 50% de genética de raza ibérica. Dentro de esta clasificación entran animales 75% ibéricos, donde la madre es de raza 100% ibérica y el padre procedente del cruce de madre 100% ibérica y padre 100% Duroc</p>
<p>Os recomiendo que podáis disfrutar de los diferentes tipos de carne, ya que descubriréis un mundo nuevo de sabores.</p>
<p>Espero que os haya servido de ayuda. Comentarme con cualquier duda</p>]]></content:encoded>
						                            <category domain="https://foro.makecuisine.com/comunidad/"></category>                        <dc:creator>FonsyFernandez</dc:creator>
                        <guid isPermaLink="true">https://foro.makecuisine.com/comunidad/general/tipos-de-carne/</guid>
                    </item>
				                    <item>
                        <title>Recetas para el día a día q voy haciendo con la olla</title>
                        <link>https://foro.makecuisine.com/comunidad/recetas-topchef-2-en-1/recetas-para-el-dia-a-dia-q-voy-haciendo-con-la-olla/</link>
                        <pubDate>Sat, 05 Feb 2022 17:13:19 +0000</pubDate>
                        <description><![CDATA[Hola!! Por si os interesa estoy subiendo unas recetas a Instagram que he ido guardando desde que tengo la olla. No soy experta y hay q mejorar pero si os sirve de ayuda mejor q mejor. 
@mak...]]></description>
                        <content:encoded><![CDATA[<p>Hola!! Por si os interesa estoy subiendo unas recetas a Instagram que he ido guardando desde que tengo la olla. No soy experta y hay q mejorar pero si os sirve de ayuda mejor q mejor. </p>
<p>@makecuisineylisto</p>]]></content:encoded>
						                            <category domain="https://foro.makecuisine.com/comunidad/"></category>                        <dc:creator>Anónimo</dc:creator>
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				                    <item>
                        <title>Que le pasa al foro?</title>
                        <link>https://foro.makecuisine.com/comunidad/general/que-le-pasa-al-foro/</link>
                        <pubDate>Sat, 08 Jan 2022 18:04:32 +0000</pubDate>
                        <description><![CDATA[Hola, el foro es de la olla o de deporte ahora. Porque estoy perdida.]]></description>
                        <content:encoded><![CDATA[<p>Hola, el foro es de la olla o de deporte ahora. Porque estoy perdida.</p>]]></content:encoded>
						                            <category domain="https://foro.makecuisine.com/comunidad/"></category>                        <dc:creator>Anónimo</dc:creator>
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                        <title>Tiempo descontar bizcochos</title>
                        <link>https://foro.makecuisine.com/comunidad/recetas-topchef-2-en-1/tiempo-descontar-bizcochos/</link>
                        <pubDate>Tue, 14 Dec 2021 16:21:39 +0000</pubDate>
                        <description><![CDATA[Hola! Cada vez q hago un bizcocho tardo muchísimo tiempo. Desde q meto la masa a la cubeta tarda en descontar el tiempo una eternidad. Eso de 40-50 minutos y listos nada. Hasta q empieza a d...]]></description>
                        <content:encoded><![CDATA[<p>Hola! Cada vez q hago un bizcocho tardo muchísimo tiempo. Desde q meto la masa a la cubeta tarda en descontar el tiempo una eternidad. Eso de 40-50 minutos y listos nada. Hasta q empieza a descontar puede pasar 1 hora tranquilamente y después se pone a descontar. Que puede ser? Os pasa?</p>]]></content:encoded>
						                            <category domain="https://foro.makecuisine.com/comunidad/"></category>                        <dc:creator>Anónimo</dc:creator>
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                        <title>Panel frontal e iconos</title>
                        <link>https://foro.makecuisine.com/comunidad/dudas-topchef-2-en-1/panel-frontal-e-iconos/</link>
                        <pubDate>Wed, 03 Nov 2021 20:20:20 +0000</pubDate>
                        <description><![CDATA[Hola! A algun@ os ha pasado que se os este borrando los iconos blanquitos de la olla? El otro día la fui a limpiar con una gamuza y se me empezó a emborronar los dibujos. Como si fuera pintu...]]></description>
                        <content:encoded><![CDATA[<p>Hola! A algun@ os ha pasado que se os este borrando los iconos blanquitos de la olla? El otro día la fui a limpiar con una gamuza y se me empezó a emborronar los dibujos. Como si fuera pintura. Y las letras de comenzar mantener caliente se me están borrando. Llevo con ella unos meses y la verdad es q parece q lleve años. No se si es normal pero vamos, una faena. Iba a regalar una a mi cuñada y ya no lo voy a hacer. Se q no interfiere en la cocina pero tan pronto estas cositas me fastidia. </p>]]></content:encoded>
						                            <category domain="https://foro.makecuisine.com/comunidad/"></category>                        <dc:creator>Anónimo</dc:creator>
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