Arroz basmati con TOPCHEF - Recetas TopChef 2 en 1

RE: Arroz basmati con TOPCHEF

Anónimo — Wed, 10 Nov 2021 17:43:12 +0000

@charly94 con arroz normal redondo con 8 minutos sale ya a mi gusto un pelín pastoso pero muy bueno.

RE: Arroz basmati con TOPCHEF

Anónimo — Mon, 08 Mar 2021 12:48:33 +0000

¿Creéis que siguiendo las medidas de Fletcher, pero con arroz redondo, saldrá sueltecito y tierno? Me gusta el arroz como acompañamiento pero no me gusta que quede demasiado pastoso... Más bien como el arroz de sushi. Lo probaré y os digo qué tal ha salido!

RE: Arroz basmati con TOPCHEF

Vila299 — Sat, 20 Feb 2021 23:51:18 +0000

Muchas gracias por compartir la experiencia! Tomo nota de todo! Yo soy de acompañar cualquier cosa con arroz. Voy a hacerlo a tu modo a ver qué tal sale. Con las medidas que has dado ya puedo calcular bien en base a las raciones que quiera preparar. Yo he hecho solo un par de veces, para 1 o 2 raciones como mucho. Con una pastilla de caldo de pollo o una hoja de laurel coge un sabor estupendo!

Arroz basmati con TOPCHEF

Anónimo — Sat, 20 Feb 2021 22:45:33 +0000

Tengo un TOPCHEF hace unos meses, hoy he hecho un arroz basmati para acompañar un plato principal y me ha salido perfecto para mi gusto. He puesto en la cubeta 2 vasos medidores de arroz para 3 raciones, unos 130 gr. de arroz por vaso; he añadido 4 vasos de agua (el doble que vasos de arroz). He seleccionado el Programa ARROZ con los ajustes predeterminados; Presion alta (High), Modo Normal, 12 minutos. Si os gusta el arroz ya contaréis qué tal os sale.