Bizcocho de chocolate XXL



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 Anónimo
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hace 53 años

Buenas tardes!!

Alguien me puede decir alguna receta de bizcocho de chocolate XXL?

Muchas gracias.

3 respuestas
Vila299
Respuestas: 13
(@vila299)
Active Member
Registrado: hace 2 años

¡Hola! 

Yo he hecho bizcocho de chocolate. He seguido la receta del recetario de la olla TopChef, pero a la receta, le añado cacao en polvo puro, unas onzas de chocolate o pepitas de chocolate. Normalmente no lo hago tan grande como la receta en cuestión. Ajusto la cantidad de huevos y harina y yogur para que no me salga tan grande, pero vamos que el truco que hago es quitar unos gramos de harina (no mucha) y lo sustituyo directamente por el cacao. Como en el caso del cacao en polvo está un poco amargo, o bien añado más azúcar o unas gotas de edulcorante. 
También puedes usar chocolate en polvo tipo Chocolate en polvo a la taza de la marca Valor (queda espectacular)

Prueba a mezclar la harina con el chocolate en polvo, y seguro que queda estupendo! 😉

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 Anónimo
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hace 53 años

Muchas gracias , probaré . Ahora estoy cogiendo gusto a la olla y no paro de probar recetas. 

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 Anónimo
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hace 53 años

Mmm… ahora me provocó hacer una, gracias amigo. La haré y luego pasaré por aquí diciéndoles qué me pareció. 

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