Hola, quería compartir una «receta» más bien es un truquillo, con la olla, que me está viniendo estupendamente. Por lo general, suelo comprar paquetes de verdura congelada, porque me aguantan más tiempo, son más económicos, y para los platos que preparo, me vienen muy bien ya tenerlas lavadas y cortadas (como pisto de verduras, cabecitas de espárragos, judías…) El problema que tenía con este tipo de verdura es que primero, hay que dejarla bastante tiempo descongelando, más el tiempo que tardas en cocerlas o freírlas. Pero, hace poco empecé a meter los puñados de verdura directamente congelada en la cubeta de la olla. Programa VERDURAS, modo normal, presión (aquí al gusto.. yo suelo ponerla baja) y 4 minutitos. En 4 minutos o menos, depende de la verdura, se queda tierna, y ya preparada. Se deja escurrir un poco y está deliciosa. Si alguien lo prueba, que lo comente. ¡Seguro que os sirve!
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